Consacrée à Saint-Étienne, le premier des martyrs, l’église de Buethwiller fut construite en 1737 à l’initiative du curé Gressard. Deux ans plus tard, en 1739, l’édifice fut rehaussé d’un clocher doté de trois cloches de cinquante, cent et trois cents kilogrammes, lesquelles furent coulées à Porrentruy en Suisse.
Pièce majeure de l’église de Buethwiller, le maître-autel est consacré et orné d’une statue du saint patron, Étienne. Un autel secondaire de style baroque est dédié à sainte Catherine, représentée avec une roue brisée. Les patrons secondaires, saint Fridolin et saint Sébastien sont également représentés. L’intérieur abrite encore quatorze statues de style naïf populaire.
Rénovée en 2014, l’église a bénéficié d’une réfection complète de ses peintures tandis que les vitraux, statues, ornements, bancs et boiseries étaient « briqués » par les bénévoles du conseil de fabrique pour leur redonner leur éclat d’antan.